Фруктово - ягодный мусс
- клубничное пюре 120 мл
- малиновое пюре 120 мл
- манговое пюре 120 мл
- сливки для взбивание 35% 180 мл
- сахар 50 г
- ванилин (щепочка)
- фундук,обжаренный с карамельным соусом (по вкусу)
- Взбить сливки с сахаром и ванилином, разделить на 3 части и смешать с ягодными пюре. Выложить слоями, прокладывая орехами.