Тосты с грибами

Фотография

Тосты с грибами

Ингредиенты

  • соль
  • мука
  • лук (1 измельченный)
  • петрушка ( измельченная ) (для украшения)
  • перец
  • пшеничный хлеб 4 ломт.
  • шампиньоны (нарезаные дольками) 250 г
  • лимонный сок
  • сливочное масло 50 г
  • карри 1 ч. л.
  • сливки 350 г

Рецепт

  1. Растопить масло, спасеровать лук, добавить сок лимона и грибы, готовит еще 5 минут. Добавить сливки, готовить еще 2 минуты и добавить муку, чтобы соус загустел. Добавить карри, соль, перец. Подготовить тосты или гренки. Переложить смесь на них, украсить петрушкой. (4 порции)