Клюквенный соус
- клюква 500 г
- яблоки 8 шт
- апельсин 2 шт
- консервированные ананасы 1 бан.
- сахар 1 ст. л.
- Фрукты и клюкву измельчите в блендере или пропустите через мясорубку, добавьте сахар по вкусу и перемешайте. Соус переложите в банку и храните в холодильнике, но не больше недели. Подавайте с мясом и птицей.