Сливочный супчик с форелью
- Суповой набор из форели (голова, хребет, мякоть)
- Картофель (среднии) 3 шт
- Морковь 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Сливки 10-20% 250 мл
- Зелень
- Что есть рыбное, у меня была голова и хребет. Можно и кусок в дело пустить. Отварить, я перебрала кости и процедила. С куском так не потребуется.
- Туда лук, морковь, картошка, много укропа и сливки.
- Соль-перец по вкусу.
Приятного вам аппетита!!!!