Фальшивый беляш
- Дрожжи свежие 0.5
- Сахар 1 ст. л.
- Соль 1 ст. л.
- Растительное масло 1 ст. л.
- лук 2 шт
- Мука
- вода 0.5 л
- Перец черный молотый
- закипятить 0,5 литра воды, немного остудить добавить 0,5 пачки дрожжей по 1 столовой ложке сахара, соли, подсолнечного масла, перец по вкусу, мелко нарезать лук кубиками и добавить к этой смели, мука как на оладьи. Жарить на хорошо разогретой сковородке с растительным маслом с обеих сторон.