Салат с креветками (Праздничная Итальянская кухня).
- Креветки 300 г
- Авокадо 1 шт
- Перепелийное яйцо 5 шт
- Помидоры черри 5 шт
- Базилик пуч.
- Листья салата айсберг пуч.
- Оливковое масло
- Бальзамический уксус
- Соль горст.
- Креветки отварить, очистить.Авакадо порезать кубиками, помидорки и яйца на половинки, если мелкие, если крупные-на четвертинки.
- Салат порвать руками, заправить маслом, бальзамическим уксусом и солью. Посыпать листиками базилика и выложить порциями.