Куриные грудки по-средиземноморски

Фотография

Куриные грудки по-средиземноморски

Ингредиенты

  • куриное филе 4 шт
  • луковица 1 шт
  • вешенки 180 г
  • шпинат 200 г
  • мягкий сливочный сыр 100 г
  • белый молотый перец
  • соль

Рецепт

  1. Лук мелко нарезать и обдать кипятком. Добавит мелко нарезанные грибы и шпинат. Прогревать 2-3 мин. Посолить и поперчить.
  2. В куриных филе сделать надрезы и заполнить их грибным фаршем, вложить по ломтику сыра.
  3. Каждое филе завернуть в фольгу и варить на пару 15 мин. до готовности.