Вкусные печенюшки
- сметана 250 г
- сахар 3 ст. л.
- яйцо 1 шт
- геркулесовые хлопья 2 ст. л.
- ванильный сахар
- сода 1 ч. л.
- Всё хорошенько перемешать
Добавить 3 ст. л крахмала и муки столько, чтоб замесить тесто
Раскатать тесто в 1 см и нарезать кружочки ( можно разные фигурки)
Готовые посыпать сахарной пудрой. Печенье получается рассыпчатым и остаётся мягким на следующий день .