Бутерброды с кабачком
- Кабачки
- Помидоры красные
- сыр
- Чеснок
- Яйцо куриное
- Майонез
- батон
- Кабачки очистить от кожуры. Нарезать кружочками (примерно 0,5см) и обжарить на растительном масле. При жарке подсолить.
- Помидоры порезать кружками.
- Чеснок выдавить через чеснокодавку. Сыр натереть на мелкой терке. Яйца отварить, очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Все смешать, добавить майонез. Перемешать. Посолить по вкусу.
- На батон положить кружок помидора, на него кружок жаренного кабачка, сверху яично-сырную закуску.
Закуска очень вкусная.
- Приятного аппетита!