Суп молочный с морковью и картофелем

Фотография

Суп молочный с морковью и картофелем

Ингредиенты

  • молоко 1 л
  • морковь 75 г
  • картофель 180 г
  • сливочное масло 2 ч. л.
  • сахар 1 ч. л.
  • соль

Рецепт

  1. Морковь нарезать мелкими дольками и припустить в воде до полуготовности.
  2. Добавить нарезанный дольками картофель, посолить и варить до готовности.
  3. Затем воду слить, а овощи залить кипящим молоком.
  4. Заправить суп сливочным маслом и сахаром.