Заливной пирог с яблоками
- Яблоки (большие яблоки) 5 шт
- Яйцо куриное 5 шт
- Сахар-песок 1 стак.
- Мука пшеничная 1 стак.
- Масло подсолнечное
- Вбить в посудину для взбивания (емкость 700-1000 г) яйца и добавить сахар.
Всё это хорошо взбивать минут 15, после этого добавить муку и еще немного взбить.
- Яблоки мелко порезать.
- Сковороду намазать маслом, высыпать на дно яблоки и вылить сверху тесто.
Сковороду поставить в разогретую духовку и печь 30-40 минут.
- Пирог можно подавать с чаем, компотом. Также можно отрезанные кусочки полить сметанкой - так вкуснее!!
Приятного аппетита!!
Рейтинг: 160 
