Салат с цветной капустой, брокколи и бананами
- цветная капуста 200 г
- брокколи 100 г
- банан 2 шт
- горсть изюма
- соль
- сок 0,5 лимона
- Сырую капусту разобрать на мелкие соцветия, если надо - нарубить. Один банан разрезать на тонкие кружочки, смешать с капустой, изюмом, посолить. При желании можно добавить специй - молотой корицы, гвоздики и перца. Второй банан превратить в пюре блендером, смешать с лимонным соком. Получившейся заправкой полить салат. (можно заправить сливками)