Курочка с грибами под сметаной.

Фотография

Курочка с грибами под сметаной.

Ингредиенты

  • Куриное бедро 1.5 кг
  • Грибы (отварные) 300 г
  • Сметана 400 мл
  • Сыр 100 г
  • Соль, перец (по вкусу)
  • Укроп
  • Чеснок 4 зуб.

Рецепт

  1. Курочку натереть солью, перцем, чесноком и обжарить. Затем переложить её в форму.
  2. Грибы посолить и также обжарить. Затем выложить их на курицу.
  3. Сметану соединить с тёртым сыром и залить курицу с грибами. Сверху посыпать укропом. Оправить запекаться в духовку до румяной корочки.