Судак по-болгарски

Фотография

Судак по-болгарски

Ингредиенты

  • филе судака 2 кг
  • болгарский перец 3 шт
  • луковица 3 шт
  • майонез 200 г
  • горчица 2 ст. л.
  • укроп 1 пуч.
  • соль
  • перец

Рецепт

  1. Рыбу и перец порезать длинными ломтиками, лук - полукольцами. Горчицу смешать с майонезом. Все выложить на сковородку, залить соусом, перемешать. Накрыть крышкой, тушить 40 мин. Подавать с рисом. Украсить огурцами и помидорами.