Шарлотка
- Яйцо куриное 4 шт
- Сахар 0.5 стак.
- Мука 1 стак.
- Яблоко ((среднее)) 1 шт
- Яйца взбить с сахаром до средних пузырьков, осторожно добавить муку и перемешать. Добавить яблоко, порезанное небольшими кусочками. СКОВОРОДУ смазать ростительным маслом, вылить в неё получившуюся массу, посыпать корицей, накрыть крыжкой и поставить на маленький огонь (не в духовку!). Через 30 мин. Шарлотка готова!