Сотэ из баклажанов

Фотография

Сотэ из баклажанов

Ингредиенты

  • Баклажаны
  • Помидоры
  • Укроп
  • Чеснок
  • Масло растительное

Рецепт

  1. Режем баклажаны кольцами,солим. Обжариваем баклажаны на растительном масле с двух сторон.
  2. Выкладывае баклажаны на блюдо, на каждое колечко баклажана ложим по колечку помидорки, солим, выдавливаем чеснок, сверху укроп. И дальше слоями.
  3. Ставим блюдо в холодильник на несколько часов!