Курица с яблоками
- Курица 1 шт
- Яблоки 0.5 кг
- Корица молотая
- Соль
- перец молотый
- Яблоки порезать на кусочки, убирая серединку, помыть и разрезать курицу, натереть солью и немного перцем.
- Уложить в утятницу слоями - сначала часть яблок, так чтоб закрыть дно, посыпать корицей, в один слой кусочки курицы (вниз лучше класть грудку, она не будет сухая), затем яблоки и т.д., верхним слоем должны быть яблоки с корицей.
- Закрываем крышку и ставим на медленный огонь на час-полтора, в зависимости от объема.
Кушать подано, и не понять что вкуснее - курица или яблоки.
Рейтинг: 9 
