Баклажаны с грибочками под сыром

Фотография

Баклажаны с грибочками под сыром

Ингредиенты

  • баклажан
  • грибы
  • сыр
  • зелень

Рецепт

  1. Неочищенный баклажан нарежьте ломтиками и посолите. Сверху положите обжаренные грибочки (можно шампиньоны) и запеките в духовке (при средней t) до готовности. Затем, накройте баклажаны тонкими ломтиками сыра, посыпьте зеленью и оставьте в духовке на 3-4 минуты.