Салат из кабачков и огурцов

Фотография

Салат из кабачков и огурцов

Ингредиенты

  • кабачок (молодой) 1 шт
  • огурец 2 шт
  • зеленый лук
  • укроп
  • кефир

Рецепт

  1. Для приготовления салата из кабачков и огурцов кабачок помыть и порезать кубиками. Для салатов лучше брать молодые кабачки, зрелые кабачки больше подходят для кабачковой икры и фарширования.
  2. Огурцы порезать кубиками.
  3. Укроп помыть и порезать.
  4. Зеленый лук очистить, помыть и порезать.
  5. Салат из кабачков и огурцов заправить кефиром