Рагу в горшочке
- Свинина 0.5 кг
- Филе рыбы 0.5 кг
- Куриное филе 0.25 кг
- Помидоры 2 шт
- Картофель 300 г
- Перец сладкий 2 шт
- Сливочное масло
- Специи, соль
- Раскладываем слоями по горшочкам нарезанные дольками продукты:для начала кладем слой картофеля, затем выкладываем мясо, чередуем картофель, курица, картофель, рыба , картофель, затем ложим помидоры и перец. Слои слегка подсаливать, добавить специи по вкусу, на карточку положить тонкий слой сливочного масла. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 40-50 минут. Приятного аппетита!