Деруны

Фотография

Деруны

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг
  • Луковица 2 шт
  • Яйцо куриное 2 шт
  • Растительное масло
  • Соль
  • Перец

Рецепт

  1. Натираем на терке картофель. Туда же трем лук. В отдельной мисочке взбиваем яйца.
  2. Осторожно вливаем взбитые яйца в картофельную массу и медленно, по часовой стрелке перемешиваем.
  3. Солим, перчим по вкусу.Обжариваем в горячем растительном масле. Приятного аппетита!