Грибная каша
- Белые грибы 40 г
- Гречка 1.5 стак.
- Лук репчатый 1 шт
- Рубленые грибы варить в течение 1.5 часов,затем добавить к ним гречневую крупу,мелко нашинкованный лук (предварительно обжаренный до розового цвета) жир,соль, и все это залить водой на 3-4 пальца выше содержимого.После этого посуду поставить в не горячую духовку на 1-1.5 часа.