Черная жемчужина
- Чернослив 20 шт
- Орех грецкий чищенный 10 шт
- Жирный йогурт 150 мл
- Вода 1 стак.
- Сахар 3 ч. л.
- Черносли вымыть и замочить в воде с добавлением сахара
- Грецкие орех разделить на бабочки
- Зафаршировать размоченный чернослив орехами, выложить на тарелку и залить йогуртом. Дать постоять салату не менее 1 часа.