Ореховый торт
- Мука 180 г
- Сливочное масло 120 г
- сахарный песок 100 г
- Яичный желток 1 шт
- Сметана 500 г
- Испечь 5 коржей.Крем:150г орехов смолоть,залить их 50г горячего молока,добавить 150г песка,3/4 пакетика ванилина,размешать всю массу и растереть ее с 120г сливочного масла до крема.
- Глазурь:1 стакан сахарной пудры и 3 ст.л. теплой воды,добавить ванилин и,перемешивая,нагреть.Покрыть глазурью верх торта и украсить половинками грецких орехов,после чего глазурь подсушить.
- Готовить за 2 суток до употребления.