Котлетки для детки
- куриный фарш 0.5 кг
- Яйцо куриное 1 шт
- мякоть батона 150 г
- Молоко 1 стак.
- Лук 1 шт
- куриный фарш соединить с батоном размоченным в молоке, добавить яйцо, соль и мелко порезанный лук. Фарш перемешать(можно использовать миксер соспец. насадкой)
- сковороду наполнить водой и довести до кипения. посолить и добавить специи. Фарш опускаем ложкой в кипящую воду до схватывания котлеток
- Для себя готовые котлетки можно поджарить, детям даю вареные