Сметанный крем из детства

Фотография

Сметанный крем из детства

Ингредиенты

  • Сметана (жирность от 15%) 500 г
  • Желатин 1 пач.
  • Сахар (по вкусу)
  • Ванилин 1 пач.

Рецепт

  1. Желатин замочить в воде на 1-2 до полного набухания
  2. Сметану подогреть с сахаром и ванилином и влить желатин доведенный до состояния растворения на огне.
  3. Крем разлить по формам и оставить в холодильнике до застывания