Вишнёво-яблочный пирог
- Яйцо куриное 3 шт
- Сахар 1 стак.
- Сметана 2 ст. л.
- Сода пищевая (гашёная сметаной) 0.25 ч. л.
- Мука 1 стак.
- Вишня 200 г
- Яблоки (средних) 2 шт
- Яйца взбить с сахаром, к ним добавить сметану, гашёную соду, муку, всё перемещать.
- В подготовленную форму положить вишню и кусочки яблок, залить их тестом. Ножом можно слегка приподнять начинку, чтобы тесто лучше растеклось.
- Выпекать при 180 градусах.