Гармошка

Фотография

Гармошка

Ингредиенты

  • Картошка (большая) 5 шт
  • Лесные грибы ассорти 400 г
  • зелень (любая) 100 г
  • Оливковое масло 2 ст. л.
  • противень 1 шт
  • фольга
  • чеснок 1 зуб.

Рецепт

  1. картошку почистить сделать глубокие в ней надрезы. Грибы,чеснок и зелень мелко по рубить, и на фаршировать картошку.
  2. на противень постелить фольгу выложить картошку нафаршированную грибами сбрызнуть маслом и прикрыть еще фольгой.
  3. выпекать в духовке 30 минут. За 10мин до готовности снять фольгу,что бы за румянилась картошечка... Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром.