Гармошка
- Картошка (большая) 5 шт
- Лесные грибы ассорти 400 г
- зелень (любая) 100 г
- Оливковое масло 2 ст. л.
- противень 1 шт
- фольга
- чеснок 1 зуб.
- картошку почистить сделать глубокие в ней надрезы.
Грибы,чеснок и зелень мелко по рубить, и на фаршировать картошку.
- на противень постелить фольгу выложить картошку нафаршированную грибами сбрызнуть маслом и прикрыть еще фольгой.
- выпекать в духовке 30 минут. За 10мин до готовности снять фольгу,что бы за румянилась картошечка... Подавать можно как отдельное блюдо или с гарниром.