Коврижка медовая тайна

Фотография

Коврижка медовая тайна

Ингредиенты

  • крепкий чай стак.
  • любое забродившее варенье (без косточек) стак.
  • сахар песок стак.
  • Яйцо куриное 1 шт
  • мука 2 стак.
  • Корица молотая 1 ст. л.
  • Сода пищевая 1 ч. л.

Рецепт

  1. соду размешать в варенье, добавить сахар, чай, яйцо, корицу.
  2. все перемешать, понемногу подсыпая муку. тесто получится, как жидкая сметана.
  3. выпекать коврижку в духовке, положив на противень лист пергамента, промазанный любым жиром. когда коврижка испечется , от нее будет исходить медовый запах, хотя меда нет.