Мангово йогуртовое мороженок
Фотография
Ингредиенты
- йогурт 600 г
- сахарная пудра 150 г
- мякоть манго 150 г
- крем 200 г
- сок 1 лимона
Рецепт
- Крем "Шантийи" - французский густой крем, получаемый при взбивании охлажденных сливок с высоким содержанием жира. Возможны различные добавки - кофе, какао и др.
- Перемешать все ингредиенты, пока масса не станет однородной. Заморозить в мороженице до -12˚С. Подавать в высоком винном бокале, украсив мороженое дольками спелых свежих фруктов или ягодами.
Рейтинг: 905 
