Творожный пирог

Фотография

Творожный пирог

Ингредиенты

  • Для теста:
  • мука 1.5 стак.
  • маргарин 150 г
  • сахар 1 стак.
  • сода 1 ч. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • Для начинки:
  • творог 250 г
  • сахар 1 стак.
  • яйцо 2 шт
  • ванилин

Рецепт

  1. Порезать маргарин, постепенно подсыпать муку, сахар и соду, добавить лимонный сок, все хорошо вымесить. Тесто выложить в сухую форму и слегка примять.
  2. Творог взбить миксером с яйцами, сахаром и ванилином. Равномерно выложить начинку на тесто. Выпекать 30 мин. при температуре 180 градусов.