Рулет "Армянский"
- Тонкий лаваш 4 шт
- Корейская морковь 200 г
- Ветчина 300 г
- Сыр твердый 300 г
- Зелень 2 пуч.
- Майонез 250 г
- Колбасу и сыр натереть на терке, зелень мелко порубить. Первый лаваш смазать майонезом и разложить морковку, накрыть вторым лавашом, смазать майонезом и разложить колбасу. Сверху снова лаваш, смазать майонезом и разложить сыр, закрыть четвертым лавашом, смазанным майонезом и посыпанным зеленью. Все слои вместе свернуть в тугой рулет, убрать в холодильник на 1 час. После можно разрезать на кусочки шириной 2 см.