Десерт "Алиса в Стране чудес"

Фотография

Десерт "Алиса в Стране чудес"

Ингредиенты

  • нежирный творог 500 г
  • молочный йогурт 200 г
  • сахар 100 г
  • ванильный коктейль (готовый) 5 ст. л.
  • взбитые сливки 20% 350 мл
  • консервированные дольки мандарина 300 г
  • мини-профитроли с шоколадной начинкой 6 шт
  • шоколадный сироп 4 ст. л.

Рецепт

  1. Смешать творог, йогурт, сахар и ванильный коктейль, после чего добавить 250 мл взбитых сливок. В стеклянную форму поместить дольки мандарина, а на них - 2/3 творожной массы. Затем украсить верхушку мини-профитролями, поверх профитролей выложить оставшуюся творожную массу, полить десерт шоколадным сиропом и украсить оставшимися взбитыми сливками.