Варенье из кабачков.

Фотография

Варенье из кабачков.

Ингредиенты

  • Кабачки
  • Сахар
  • Лимоны

Рецепт

  1. Кабачки очистить от кожуры и семечек. Порезать мелкими кубиками.
  2. Лимоны хорошо помыть и порезать мелкими кубиками. Вместе с кожурой.
  3. Сложить в емкость кабачки с лимонами и засыпать сахаром. Оставить на ночь. Варить после того как закипит, на медленном огне 40-45 минут. Готовое варенье разложить в чистые банки и закрыть крышкой.