Малиновое (черничное) мороженое

Фотография

Малиновое (черничное) мороженое

Ингредиенты

  • малина (или черника) 1 стак.
  • сахар 1 стак.
  • 20%-ные сливки 250 мл
  • жирный кефир 250 мл

Рецепт

  1. Малину помыть и растереть с сахаром в эмалированной посуде. Добавить сливки и кефир, хорошо перемешать, разлить в формочки и поставить в морозильную камеру. При подаче украсить свежими ягодами.