Клубнично-малиновый оргазм

Фотография

Клубнично-малиновый оргазм

Ингредиенты

  • клубника 450 г
  • малина 225 г
  • Сахарная пудра 60 г
  • жирные взбитые сливки 150 мл
  • (на 4-6 порций)

Рецепт

  1. Очистить клубнику от хвостиков, но не мойте, просто оботрите мокрым кухонным полотенцем. Малину нужно пропустить через сито в пюре и смешать с сахарной пудрой.
  2. Затем разложить клубнику в красивой стеклянной вазе, положив на маленькие кубики льда.
  3. Полить клубнику малиновым пюре, затем перед подачей на стол сверху выложить взбитые сливки.