Соус для голубцов, фаршированного перца, макарон, риса
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Сливочное масло 1 пач.
- Томатная паста 1 ч. л.
- Молоко 1 стак.
- Соль
- Зелень
- Лук нарезать соломкой обжарить на сливочном масле до прозрачного состояния. Добавить морковь натертую. Жарить до полуготовности моркови. Добавить томатную пасту, соль и молоко (количество завит от густоты которую вы хотите)добавить зелень.