Салат с сельдью и горчичной заправкой
- Сельдь 1 шт
- Яйца куриные 2 шт
- Картофель (средние) 2 шт
- Листья салата
- Заправка:
- Сок половины лимона
- Растительное масло
- Горчица в зернах (неполная столовая ложка)
- Соль и свежесмолотый черный перец по вкусу
- Картофель и яйца отварить. Листья салата промыть, просушить, нарвать руками и разложить на тарелку. Сверху разложить очищенный и нарезанный картофель. На картофель разложить филе сельди. Следующие разложить яйца (очистить и нарезать на четвертинки). Смешать ингредиенты для заправки. Заправить салат.