Омлет повара Эскофье

Фотография

Омлет повара Эскофье

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт
  • Соль (по вкусу) горст.
  • Молоко 1 ст. л.
  • Лук зеленый
  • Подсолнечное масло рафинированное

Рецепт

  1. взбей яйца в пену.
  2. постепенно добавь соль и молоко.
  3. смесь вылей на сковородку.
  4. сверху насыпь горсть зелёного лука.
  5. когда омлет загустеет не переворачивая сложи его в двое.