Картофельный хот-дог

Фотография

Картофельный хот-дог

Ингредиенты

  • Картофель
  • Яйцо куриное 2 шт
  • сосиски
  • Майонез
  • Кетчуп

Рецепт

  1. Варим картофель и толчем его, добавляя 2 яйца.
  2. Берем полиэтиленовый пакет и разрываем его, чтобы получился прямоугольник.
  3. На этот пакет выкладываем немного картофельной массы(в зависимости от размера сосиски)
  4. Кладем сосиску на картофель, добавляем немного майонеза и кетчупа.
  5. Берем полиэтиленовый пакетик за край и начинаем скатывать картофельную массу рулетиком. (Так как в картофеле есть яйца, масса не разваливается и легко отстает от пакетика)
  6. Обжариваем получившиеся хот-доги в подсолнечном масле до образования золотистой корочки.
  7. Подавать на стол в горячем виде с салатом из зелени.