Ленинградский
- Колбаса вареная 500 г
- картофель 4 шт
- соленый огурец 3 шт
- Горошек зеленый 3 ст. л.
- Яйцо куриное 2 шт
- Майонез 1 бан.
- Помидоры красные 3 шт
- Петрушка 1 пуч.
- Сварите картофель так,чтобы он не рассыпался.Нарежьте его соломкой вместе с огурцами и смешайте с майонезом,куда по вкусу добавьте соль и перец.Из этой смеси сделайте горку и обложите ее кусками колбасы,зеленым горошком,яйцами,помидорами.Посыпьте зеленью по вкусу.