"Радость языка"
- отварной язык 250 г
- белокочанная капуста 100 г
- консервированная фасоль 100 г
- жареная свинина 100 г
- средний помидор 1 шт
- луковица 1 шт
- зелень
- Для заправки:
- растительное масло 0.5 стак.
- лимонный сок 0.5 стак.
- горчица 1 ст. л.
- черный молотый перец
- соль
- Язык, свинину и помидор нарежьте кубиками, лук - кольцами. Смешайте указанные ингредиенты с нашинкованной капустой, фасолью и измельченной зеленью.
- Заправьте смесью растительного масла, лимонного сока, горчицы, перца и соли.