"Радость языка"

Фотография

"Радость языка"

Ингредиенты

  • отварной язык 250 г
  • белокочанная капуста 100 г
  • консервированная фасоль 100 г
  • жареная свинина 100 г
  • средний помидор 1 шт
  • луковица 1 шт
  • зелень
  • Для заправки:
  • растительное масло 0.5 стак.
  • лимонный сок 0.5 стак.
  • горчица 1 ст. л.
  • черный молотый перец
  • соль

Рецепт

  1. Язык, свинину и помидор нарежьте кубиками, лук - кольцами. Смешайте указанные ингредиенты с нашинкованной капустой, фасолью и измельченной зеленью.
  2. Заправьте смесью растительного масла, лимонного сока, горчицы, перца и соли.