Язык фаршированный
- отварной язык 400 г
- вареные яйца 4 шт
- майонез 2 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- зелень петрушки или рубленая зелень укропа 2 ст. л.
- листья зеленого салата 4 шт
- соль
- Язык нарежьте широкими ломтиками.
- Для начинки яйца нарежьте кубиками, добавьте зелень, сметану, майонез, соль и перемешайте.
- На половину ломтиков языка уложите приготовленную начинку, сверху накройте оставшимися кусочками языка.
- При подаче разложите фаршированный язык на листья салата.