Овощное рагу с сосисками и грибами
- Капуста белокочанная 1 шт
- Кабачки 1 шт
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 3 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Сосиски молочные (по вкусу)
- Грибы (отварные или консервированные)
- Соль, специи (по вкусу)
- Капусту нашинковать, положить в сотейник или в казан, налить стакан воды и раст. масла. Тушить на среднем огне.
- Затем к капусте добавить сосиски, нарезанные оставшиеся овощи и чеснок, посолить и поперчить, потушить. Добавить грибы, затем опять немного потушить.