Салат из морской капусты с кальмарами

Фотография

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты

  • готовый салат из морской капусты 500 г
  • щупальца кальмара 400 г
  • лук-порей 70 г
  • сахар 1 ч. л.
  • кунжутное масло 1 ст. л.

Рецепт

  1. Готовый салат довести до вкуса - при необходимости дополнительно подкислить, добавить сахар, перемешать. Щупальца кальмара отварить в течение 1 мин., остудить. Большую часть щупалец нарезать и смешать с капустой. Лук-порей тонко нашинковать и добавить в салат. Салат заправить кунжутным маслом, перемешать и подать, украсив оставшимися щупальцами и посыпав раздавленными горошинами розового перца.