Салат-коктейль с курицей и фруктами
- отварная куриная мякоть 150 г
- яблоко 2 шт
- апельсин 1 шт
- огурец 1 шт
- лимонный сок 2 ст. л.
- очищенные грецкие орехи 50 г
- зелень петрушки
- зелень укропа
- Куриную мякоть нарежьте мелкими кубиками.
- Огурец и яблоки, очищенные от кожицы и сердцевины, нарежьте кубиками, апельсины - ломтиками, орехи измельчите.
- Курицу, яблоки, огурец, апельсин и орехи слоями уложите в фужеры, поливая лимонным соком.
- Украсьте зеленью и ломтиками апельсина.