Салат-коктейль с курицей и языком
- отварной язык 150 г
- отварное куриное филе 150 г
- огурцы 150 г
- твердый сыр 100 г
- зелень петрушки и рубленая зелень укропа 1 ст. л.
- грецкие орехи 25 г
- хрен 1 ст. л.
- майонез 1.5 ст. л.
- сметана 1.5 ст. л.
- черный молотый перец
- соль
- Язык, куриное филе и огурцы нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите на крупной терке.
- Орехи обжарьте и измельчите. Для соуса смешайте хрен, майонез, сметану, соль и перец.
- Подготовленные ингредиенты уложите в бокалы в следующем порядке: огурцы, язык, куриное мясо, сыр, зелень, соус. Посыпьте орехами и подержите в холодильнике 10 мин.