Салат-коктейль "Ночные гости"

Фотография

Салат-коктейль "Ночные гости"

Ингредиенты

  • красная слабосоленая рыба 120 г
  • отварной рис 60 г
  • вареные яйца 2 шт
  • майонез 0.5 стак.
  • зеленый лук 50 г
  • зелень укропа и петрушки 5 г

Рецепт

  1. Рыбное филе нарежьте кубиками, оставив немного для украшения. Яйца натрите на мелкой терке.
  2. Зеленый лук, петрушку и укроп порубите, смешайте с рисом и частью майонеза.
  3. Слоями выложите подготовленные продукты в бокалы и полейте оставшимся майонезом.
  4. Перед подачей украсьте ломтиками рыбы и зеленью.