Кекс "Облако"

Фотография

Кекс "Облако"

Ингредиенты

  • кефир 250 мл
  • яйцо 2 шт
  • сахар 1 стак.
  • мука пшеничная 2 стак.
  • сода 1 ч. л.
  • изюм, цукаты, орехи

Рецепт

  1. Яйца взбить с сахаром, добавить кефир, соду, опять взбить. Затем добавить просеянную муку, перемешать, потом добавить цукаты, изюм и орехи.
  2. Выпекать в форме в разогретой духовке до готовности. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой или глазурью.