Салат-коктейль со свеклой и сыром
- маринованная свекла 2 шт
- твердый сыр 150 г
- отварной картофель 2 шт
- яблоко 1 шт
- сладкий перец 1 шт
- вареное яйцо 1 шт
- майонез 0.5 стак.
- рубленая зелень укропа 4 ст. л.
- Перец, свеклу, яблоко и картофель нарежьте соломкой. Сыр натрите на терке.
- Овощи и яблоко выложите в бокалы слоями, поливая каждый майонезом, смешанным с укропом, и посыпая сыром.
- Приготовленный салат оформите долькой яйца.